Hana Omoi, ein in Aomori gezüchteter Sake-Reis aus einer Kreuzung von Yamada Nishiki und Hanafubuki, wird für diesen Ginjo unter dem Kikuizumi-Label auf 50 % poliert. Die Serie zeichnet sich durch ein ruhiges Ginjo-Aroma und ein feines, leichtes Trinkerlebnis aus, mit minimalem Branntweinzusatz und ohne zugesetzten Zucker.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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