Gekkeikan Sakekoubou Daiginjo Shiboritatenamagensyu

🍶

Description

Sake Koubou Daiginjo Shiboritate Namagenshu ist ein handwerklicher Frischpress-daiginjo aus Gekkeikans Sake Koubou (sake-Werkstatt)-Artisanlinie in Fushimi. Direkt von der Presse unverdünnt und unpasteurisiert abgefüllt, fängt er den unmittelbarsten Ausdruck der daiginjo-Fermentation in Japans historisch bedeutsamster Brauerei ein.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionKyoto

BreweryGekkeikan Sake Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Gekkeikan Sake Co.,Ltd

Kyoto

Gegründet 1637 in Kyoto Fushimi, hat Gekkeikan seine Geschäftstätigkeit auf Basis einer Grundphilosophie entwickelt, die auf Qualität, Kreativität und Humanität beruht: Qualität an erster Stelle, kreative Innovation und Menschlichkeit im Mittelpunkt.

Est.1637

BrandGekkeikan

Address247 Minamihama Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Gekkeikan Sakekoubou Daiginjo Shiboritatenamagensyu

Gekkeikan Sake Co.,Ltd

More from this Brewery