Daiginjo Urarashu

🍶

Description

Aus vertraglich in Azumino angebautem Miyama Nishiki-Reis bei 39% Politur gebraut, bietet dieser Daiginjo eine kristalline Transparenz mit einer Klarheit und Geschmackstiefe, die sich elegant am Gaumen entfaltet.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionNagano

BreweryUsui Shoten Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio39%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Usui Shoten Co.,Ltd

Nagano

Die Kura ist seit über 100 Jahren in Omachi ansässig. In den letzten Jahren hat sie sich auf eine lokale Produktion konzentriert, vom Daiginjo bis zum gewöhnlichen Sake, unter Verwendung von Reis lokaler Bauern aus Kita-Azumino.

Est.1906

BrandHakubanishiki

Address2512-1 Omachi Omachi Nagano

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★