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Beschreibung
Ein Honjozo Hiyaoroshi von Satou Shuzoten aus Akita, über den Sommer gereift und im Herbst freigegeben, mit einer sanften, durch Brauereialkohol verstärkten Leichtigkeit, ausbalanciert durch reichhaltiges Umami und einen knackigen, befriedigenden Abgang.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Satou Shuzoten Co., Ltd.
Akita
Diese Brauerei befindet sich am Fuß des Berges Chokai. Entdecken Sie den sanften Gaumen, der für den Sake aus Akita charakteristisch ist.
Gegründet1907
MarkeDewanofuji
Adresse26 Nanakamachi Yajima Yurihonjo Akita
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