Description
Bihozakari ist ein Likör-Kategorieprodukt von Miho Shurui in der Stadt Takasaki, Gunma, wo die Brauerei seit Jahrzehnten Sake und gemischten Alkohol mit lokal gewonnenem Wasser produziert. Leicht, einfach zu trinken und breit zugänglich, steht es stellvertretend für das auf Preis-Leistung ausgerichtete Alltagssortiment der Brauerei.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Miho Shurui Co.,Ltd
Gunma
Die Brauerei setzt das sake-Brauen fort und schätzt dabei das Wasser, den Wind und die menschliche Wärme der Jomo-Sanzan-Region in Gunma.
Est.1941
BrandRakuten
Address1 Utagawa Takasaki Gunma
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine