Kurajiman, was 'Brauerei-Stolz' bedeutet, ist ein Tisch-Sake von Miho Shurui in Gunma, mit lokalem Wasser in einem milden, speisekompatiblen Stil produziert. Die Brauerei betont traditionelles Handwerk neben Zugänglichkeit in diesem geradlinigen, sauber trockenen Ausdruck.
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