🍶
Description
Ginjo Namazake aus Gohyakumangoku, auf 50 % poliert, ohne Wärmebehandlung abgefüllt, um seinen frischen, lebendigen Charakter zu bewahren. Das saubere, leichte Profil von Gohyakumangoku eignet sich gut für den Ginjo-Grad und erzeugt einen knackigen, erfrischenden Sake mit einem zarten Aroma und einem trockenen, mineralisch angehauchten Abgang.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
Uchiki Shuzo Co.,Ltd
Saitama
Als einzige sake-Brauerei im Stadtteil Urawa werden ihre Produkte in der Region Saitama City vertrieben. Sie strebt nach höchster Qualität mit einem einzigartigen und unverwechselbaren Charakter.
Est.1775
BrandAsahimasamune
Address6-13-15 Nishibori Sakura -ku Saitama -shi Saitama
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