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Amakuchi Bimitsuushin Pakku

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🍶
Description

Amakuchi Bimitsuushin Pakku ist ein süßer Tafelsake (amakuchi) im Pack-Format, positioniert als wertorientiertes Alltagstrinkprodukt für Verbraucher, die weicheren, süßeren Sake bevorzugen. Der Name Bimitsuushin vermittelt 'köstliche Geschmackskommunikation' und deutet auf eine Marke hin, die auf zugängliche Gaumenfreude statt auf handwerkliche Exzellenz setzt. Sake im Pack-Format ist ein Grundnahrungsmittel des japanischen Alltagsmarkts, typischerweise mit zugesetztem Alkohol und konventionellem Polieren gebraut, um eine konsistente, zugängliche Süße zu Hause zu erreichen.

Specifications
CategoryOther
RegionTochigi
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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HOKKANSYUZOU Co.,Ltd

Tochigi
Tochigi City, im nördlichen Kanto gelegen, florierte in der Edo-Zeit als Handelszentrum dank des Schiffstransports nach Edo. Noch heute säumen Lagerhäuser den Fluss und Geschäfte reihen sich in den Straßen, weshalb die Stadt 'Koedo' genannt wird. In diesem geschichts- und kulturreichen Umfeld braut Kita-Seiri Sake Brewery ihren sake.
Est.1973
BrandHokkan
Address480 Tamuramachi Tochigi Tochigi
📖 Sake Guides

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine