Fu Ki

Fu Ki ist eine japanische Sake-Marke, die vollständig in Japan produziert wird und sich als Brücke zwischen traditionellem Handwerk und zeitgenössischen Geschmäckern durch saubere, zugängliche Ausprägungen positioniert. Die Junmai-Ausprägung wird aus sonnengenährtem Reis mit reinem, mineralgefiltertem Brunnenwasser gebraut, nach natürlicher Gärung mit Reis, Wasser und koji als einzigen Zutaten. Fu Ki ist in Nordamerika über ein breites Einzelhandelsnetzwerk erhältlich und eignet sich für eine Reihe von Serviertemperaturen.