Sushis authentiques et saké à prix doux chez Menoji à Sakuragicho
À deux pas de la gare de Sakuragicho, Menoji est un sushi izakaya décontracté où l'on peut savourer des sushis et du saké japonais à des prix accessibles. Son ambiance animée et sans prétention en fait une adresse agréable pour déjeuner, dîner simplement ou boire un verre lors d'une balade à Yokohama.
L'expérience
Premières impressions et ambiance
À quelques pas de la gare de Sakuragicho, Menoji propose une façon simple et décontractée de découvrir les sushis japonais. L'ambiance animée d'un izakaya contraste avec le cérémonial des restaurants de sushi haut de gamme, ce qui rend l'adresse particulièrement accessible. On peut aussi bien y venir pour déjeuner que pour boire un verre après le travail ou dîner lors d'une visite de Yokohama.
La cuisine
Le sushi est au cœur de l'expérience, servi dans l'esprit convivial d'un izakaya où l'on peut commander librement différents plats et boissons. Plutôt qu'un omakase formel et coûteux, chacun compose son repas selon ses envies. Avec un budget indicatif de ¥2,000–2,999 au déjeuner comme au dîner, Menoji permet de profiter de sushis japonais à un tarif accessible.
Le saké
L'association entre sushi et saké fait naturellement partie du plaisir. Ici, pas de menu de pairing imposé : on choisit les sushis et les plats qui font envie avant de les accompagner de saké. Une approche simple et conviviale pour découvrir l'une des associations les plus emblématiques de la gastronomie japonaise.
