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Yoshinozakura

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Description

Yoshinozakura est la marque emblématique de Yoshii Shuzo à Hirosaki, Aomori, une brasserie fondée en 1922 dont la cheminée caractéristique en briques rouges se dresse à proximité de la gare d'Hirosaki. Nommée en hommage à un cerisier Yoshino qui se trouvait autrefois sur le terrain de la brasserie, elle incarne la tradition brassicole d'Aomori : un sake honnête et authentique.

Specifications
CategoryOther
RegionAomori

Where to Buy

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Est.1922
BrandYoshinozakura
Address1-6-6 station square station in Hirosaki Aomori
📖 Sake Guides

Pairings

Types de plats

Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese