Haruusagi Shiro Junmai Ginjo Namagenshu est une édition printanière à étiquette blanche de la Fukunotomo Shuzo à Daisen, dans la préfecture d'Akita, capturant l'éclat du début du printemps dans un nama genshu non filtré et non dilué. Le nom du lapin de printemps (Haruusagi) évoque l'énergie douce et vive de la nouvelle saison de brassage.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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