Ce sake brut est soigneusement distillé à partir d'orge soigneusement sélectionné et conservé dans des fûts de chêne blanc. Il se distingue par son parfum somptueux rappelant la vanille et sa texture légère, avec une saveur plus douce et un caractère nouveau. Ce shochu d'orge se présente dans une bouteille sérigraphiée stylée de 600 ml à 20°C. On peut l'apprécier comme on le souhaite, sur glace, pur ou avec de l'eau gazeuse.
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