Kuramoto Mutenka Umeshu

Élaboré avec des ume nanko cultivés localement en préfecture d'Ehime et un shochu de riz simplement distillé, cet umeshu sans additif est léger, acidulé et juteux avec des notes d'orange glacée et de cerise acérola. Il offre une option plus vive et plus légère au sein d'une gamme de liqueurs de prune, se dégustant frais, sur glace, avec du soda, ou en cocktail. Élaboré en préfecture d'Ehime à partir de prunes nanko et de shochu de riz honkaku, il atteint un taux d'alcool de 15 pour cent.