Kintaka est un sake de la grande brasserie commerciale Ozeki, basée à Nada, dans la préfecture de Hyogo, produit comme un futsu-shu de catégorie courante au caractère léger et légèrement sec, décrit comme tanrei. Brassé à partir de riz domestique dans la région de Nada, le plus grand et le plus techniquement avancé district producteur de sake du Japon, il reflète les standards de qualité constants et soignés pour lesquels les grandes brasseries de Nada sont reconnues. Ce sake quotidien accessible représente le style net et direct associé à la tradition de Nada, qui produit du sake pour une consommation nationale large.
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