Kikumusume est un sake de la brasserie Yamamoto Shuzo dans la préfecture d'Okayama, une région historiquement associée à la culture du riz Omachi et réputée pour la qualité de son eau de brassage. Le climat tempéré d'Okayama et son patrimoine en matière de riz à sake haut de gamme façonnent le style maison. Aucune variété de riz spécifique, taux de polissage ou détail gustatif n'a été confirmé.
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