Kai Honjozo Namagenshu est un honjozo fraîchement pressé et non dilué de la Yoro Shuzo au Yamanashi, la plus petite brasserie de sake de la préfecture, où un seul brasseur-propriétaire gère la production seul. Puisant dans l'eau douce alluviale de la rivière Fuefuki et pressé traditionnellement dans des cuves à cadre en bois, il offre un niveau d'alcool naturel puissant dépassant 20 degrés, accompagné d'une bouche douce et moelleuse.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
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