Junmai Soukai Usunigori est un sake junmai légèrement trouble qui conserve de fines lies de riz après le pressage, lui conférant une apparence laiteuse et une onctuosité douce accompagnée d'une fraîcheur vibrante. Le style usunigori met en valeur la douceur pure du riz, une texture soyeuse et une finale propre et fraîche, particulièrement attrayant servi bien frais.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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