Josen Fukumusume est un sake de table de grade supérieur de l'étiquette Fukumusume Nada, brassé par la filiale Fukutokucho d'Oenon selon des méthodes traditionnelles transmises depuis 1681. Léger, doux et destiné à une consommation quotidienne facile, il se marie bien chaud comme à température ambiante.
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