Fukuumi Omachi Nama

Élaboré avec du riz Omachi patrimonial et mis en bouteille en style nama sans pasteurisation, ce junmai déborde d'arômes juteux de melon et de pomme verte au nez. Suivent des couches terreuses et savoureuses propres au riz Omachi, offrant une texture naturelle et vibrante avec une pointe de rusticité typique des sakés nama non filtrés. Légèrement audacieux et légèrement sucré, il reste résolument rafraîchissant du début à la fin.