Fujinomori

Fujinomori évoque la glycine en pleine floraison, un nom souvent associé aux brasseries japonaises traditionnelles qui célèbrent la beauté naturelle des saisons. Sans détails de production spécifiques pour cette entrée, le nom et le type de sake suggèrent un sake japonais polyvalent de gamme intermédiaire, adapté à l'accord mets-boissons, produit dans sa tradition régionale.