Wagauji fresh&juicy Junmai Ginjo Muroka Nama Genshu Shiro-label utiliza Miyama Nishiki pulido al 55 % junto con la levadura n.° 6 y koji blanco en parte, otorgándole un aroma refrescante a uva moscatel y una acidez similar al vino blanco. Se embotella sin filtrar y sin pasteurizar, con una frescura prominente y un final vivaz y limpio.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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