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Descripción
Elaborado por un pequeño productor de Kumamoto, este sake se embotella como genshu para servir frío, con un contenido de alcohol de entre el 19 y el 20 %. La tradición de fermentación limpia y precisa de Kumamoto, desarrollada con la levadura pionera de Kumamoto, sustenta su elaboración.
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Murohara & Co.
Kumamoto
'Proteger la destilería. Proteger su nombre.' Un sake sostenido por el paisaje y los vínculos locales grabados en la memoria.
Fundada en1934
MarcaWadashiratsuyu
Dirección1862 Akababa Minamikokunimachi Aso Kumamoto
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese