Urakasumi Junmai Ginjo No.12

Name: Urakasumi Junmai Ginjo No.12
Brand: Saura Co.,Ltd
SKU: s18083

Description

Este Junmai Ginjo utiliza la 'levadura Kyokai n.º 12', aislada del Ginjo Masho de Urakasumi y registrada en la Japan Brewery Association alrededor de 1965. Se distingue por un aroma fresco, una acidez agradable y un final vivaz.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionMiyagi

BrewerySaura Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Saura Co.,Ltd

Miyagi

Sake local nutrido por la cultura gastronómica de Shiogama, ciudad portuaria de Sanriku. Fundada en 1724, la cervecería elabora su sake en Shiogama, prefectura de Miyagi, frente a la bahía de Matsushima.

Est.1724

BrandUrakasumi

Address2-19 Honmachi Shiogama Miyagi

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★