Yamadaho, el ancestro paterno del Yamada Nishiki, se pule al 55% para este ginjo Bakuren de etiqueta blanca de Kamenoishuzou en Tsuruoka, Yamagata. Lanzado en otoño como edición estacional limitada, mantiene el carácter ultraseco (+20 sake meter value) de la serie Bakuren mientras ofrece la textura suave característica del Yamadaho y una leve y sutil dulzura.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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