Descripción
Un sake junmai invernal en el que se aprecia una efervescencia natural moderada. Posee también un cuerpo bien presente que armoniza de manera notable con los platos de olla caliente.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Junmai
RegiónKochi · Kochi Tokubetsu Junmai →
BodegaSento Sake Brewery
MarcaTosashiragiku
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Sento Sake Brewery
Kouchi
Tosashiragiku es una destilería de Kochi que concede gran importancia a la elaboración artesanal, persiguiendo la facilidad de consumo con el concepto 'fresco y afrutado'.
Fundada en1903
MarcaTosashiragiku
DirecciónKochi 1551 WAJIKI KO Geisei-Mura AKI-GUN Kochi
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Mixed Hot Pot
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Chawanmushi
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Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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Simmered Fish
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Oden
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