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Descripción
El Gohyakumangoku es el arroz utilizado para este junmai ginjo que representa la zona de Tamagawa a lo largo del río Tama, producido por Tsuchiyashuzou en Tokyo. El Gohyakumangoku suele dar un perfil ginjo limpio, seco y ligeramente estructurado.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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