Tokubetsu Junmai Taiyozakari

Name: Tokubetsu Junmai Taiyozakari
Brand: Taiyo Sake Brewery Co.,Ltd
SKU: s20215

Description

Un Junmai sake que destaca la calidad del arroz sakamai local '5 millones de koku', la materia prima principal del sake de Niigata. Mientras se modera la astringencia habitual en el Junmai sake, la acidez característica afina y redondea el sabor del sake.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionNigata

BreweryTaiyo Sake Brewery Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Taiyo Sake Brewery Co.,Ltd

Nigata

Un pionero del sake Ginjo. Uno de nuestros hitos históricos, totalmente dedicado a la construcción de un 'sake delicioso', fue el primero en comercializar el Ginjo en todo el país (1972). Todo el arroz para sake utilizado actualmente en la elaboración es arroz de la prefectura de Niigata.

Est.1945

BrandTaiyouzakari

Address1-4-31 Iino Murakami Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★