Producido por Sekiguchi Shuzo en Sugito, Saitama, este honjozo lleva la etiqueta Sugitoshuku, una marca con raíces en la historia del pueblo de postas de la carretera Nikko Kaido de la época Edo. La cervecería, fundada en 1822, elabora este sake con énfasis en sabores ricos y secos a una graduación alcohólica elevada, característicos de su estilo de casa cuidadosamente desarrollado.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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