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Descripción
El Hito Gokochi pulido al 70% produce este junmai nigorizake, embotellado con partículas de arroz en suspensión para un servicio turbio y con textura. La variedad de grano grande criada en Nagano es reconocida por su amplia gama de sabores, y el formato sin filtrar preserva un carácter cremoso y fresco junto con una dulzura natural.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Reseñas
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Kadoguchi Shuzoten Co.,Ltd
Nagano
En invierno, bajo más de 3 metros de nieve y con intenso frío, esta joven kura desarrolla un nuevo estilo utilizando agua de deshielo y variedades de arroz para sake locales.
Fundada en1869
MarcaHokkoumasamune
Dirección1147 Iiyama Nagano
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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