El Hito Gokochi pulido al 70% produce este junmai nigorizake, embotellado con partículas de arroz en suspensión para un servicio turbio y con textura. La variedad de grano grande criada en Nagano es reconocida por su amplia gama de sabores, y el formato sin filtrar preserva un carácter cremoso y fresco junto con una dulzura natural.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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