Seishu KarakuchiJunmai Katsurin

🍶

Description

Seishu Karakuchi Junmai Katsurin es un junmai seco de Yamazaki Limited Partnership en Nishio, Aichi, elaborado con arroz local de la prefectura para ofrecer un perfil nítido, limpio y ligeramente seco característico del estilo karakuchi.

Specifications

CategoryJunmai

RegionAichi

BreweryYamazaki Limited Partnership

ABV16%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Yamazaki Limited Partnership

Aichi

El alma de esta cervecería descansa en el 'artesanado sin compromisos'. Desde el pulido del arroz a mano hasta el control riguroso de cada etapa de producción, el objetivo es revelar el auténtico sabor del sake.

BrandOku

Address57 Kakita Nishimazu Nishio -shi Aichi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★