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Descripción
Sakuragi Honjozo emplea Nippon Bare pulido al 70 % por parte de Seko Shuzo en Shiga. El Nippon Bare es un arroz para sake clásico de uso general, y la destilería de Shiga utiliza agua de la cuenca del lago Biwa para este honjozo artesanal de todos los días.
Especificaciones
CategoríaHonjozo
RegiónShiga · Shiga Honjozo →
BodegaSeko Shuzo Co.,Ltd
ArrozNipponbare
Alcohol15%
Grado de pulido70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Reseñas
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Seko Shuzo Co.,Ltd
Shiga
En el pueblo de los ninjas de Koga, el sake se elabora de manera tradicional con arroz y agua locales.
Fundada en1869
MarcaDaikouga
Dirección1807 Ueno Koga Koga -shi Shiga
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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