Miyoshimasamune es un sake arraigado en la región de Miyoshi en la prefectura de Hiroshima, en el curso alto del río Ashida, conocido por su agua pura ideal para la elaboración. Producido en la tradición del estilo de elaboración con agua blanda de Hiroshima, desarrollado a finales del siglo XIX como una de las tres grandes regiones productoras de sake de Japón, refleja el carácter suave y delicado del patrimonio sakero de la región.
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