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Descripción
Mitaketsuru se elabora en la prefectura de Okayama, una región conocida por sus variedades de arroz para sake de alta calidad, incluida la variedad nativa Omachi, y por el agua pura de sus tres grandes sistemas fluviales. No se encontraron detalles específicos sobre la variedad de arroz, el método de elaboración ni el perfil de sabores en fuentes específicas del producto.
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Reseñas
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Oouchishuzoujou
Okayama
Ouchi Sake Brewery, establecimiento fundado en Meiji 30, ha transmitido una elaboración de sake que pone en valor el sabor auténtico del arroz. Además, el apego al sabor de Bichu, sin dejarse corromper por las tendencias actuales, le ha valido a la cervecería el Premio de la Prefectura de Okayama durante varios años consecutivos. Esperamos que pueda disfrutar del sabor tradicional de Okayama.
Fundada en1897
MarcaMitaketsuru
Dirección7496 Nishi -Oshima Kasaoka Okayama
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese