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Kokusanichi

🍶
Description

Kokusanichi es un sake de Kokusanshuzou, en la prefectura de Hyogo, una de las regiones cerveceras más emblemáticas de Japón y cuna del famoso distrito de Nada. El nombre, que significa 'número uno nacional', refleja el orgullo por el arroz japonés y la tradición cervecera. Las fuentes de agua dulce y dura de Hyogo y el abundante cultivo de Yamadanishiki la convierten en un hogar natural para la producción de sake de calidad.

Specifications
CategoryOther
RegionHyogo
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine