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Other

Kintaka

🍶
Description

Kintaka es un sake de la gran destilería comercial Ozeki, con sede en Nada, en la prefectura de Hyogo, producido como un futsu-shu de categoría estándar con un carácter ligero y ligeramente seco, descrito como tanrei. Elaborado con arroz nacional en la región de Nada, el distrito productor de sake más grande y técnicamente avanzado de Japón, refleja los estándares de calidad consistentes y cuidados por los que son reconocidas las grandes destilerías de Nada. Este sake cotidiano accesible representa el estilo limpio y directo asociado a la tradición de Nada de producir sake para un consumo nacional amplio.

Specifications
CategoryOther
RegionHyogo
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine