Description
Kamonishiki Junmai Ginjo es un junmai ginjo de Kamonishiki Shuzo, una cervecería de Niigata cuyo principal buque insignia es la muy apreciada etiqueta Nifuda-sake. El entorno de elaboración de Niigata, con su agua dulce y pura, da forma a un estilo contenido y compatible con los alimentos, con una fragancia refinada y un final suave y equilibrado.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese