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Description
Junmai Ginjo Chichinohinikanshaokomete de Hakuryu Shuzo en Agano, Niigata, es una edición especial para el Día del Padre, cuyo nombre significa 'con gratitud por el Día del Padre', elaborada como una edición de regalo estacional. Hakuryu Shuzo, fundada en 1839 en la llanura de Echigo, elabora con agua de la cuenca del río Agano y arroz cultivado en Niigata para producir un sake limpio y elegante en la tradición tanrei. La fermentación de calidad ginjo ofrece un sake aromático y ligeramente seco, diseñado para transmitir aprecio a través del sabor.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Hakuryu Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Hablar con la gente. Hablar sobre sake. Hakuryuu trabaja arduamente en búsqueda de un sake aromático.
Est.1839
BrandHakuryuu
Address3-7 Okayama Agano Niigata
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
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