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Description
Tojinyukon — el alma del toji vertida dentro — es el Junmai Daiginjo de Harada Shuzou usando Yamada Nishiki al 40%. Rico y refinado con aroma floral, textura sedosa y dulzura elegante.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoWhere to Buy
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Harada Shuzou Co.
Aichi
Establecida en Higashiura, en el lugar de nacimiento de Ieyasu Tokugawa, la cervecería elabora bebidas espirituosas desde hace más de 150 años. Aspira a perpetuar los placeres únicos del sake local, con los sabores propios de la península de Chita.
Est.1855
BrandIkujii
Address29 Higashiura Chita Aichi 29
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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