Jousen Kuromatsuhakusika Honjouzounamatyozousyu

Un honjozo elaborado bajo la etiqueta Kuromatsuhakushika y conservado como sake namacho (almacenado en frío a largo plazo) antes de su lanzamiento, pulido al 70 %. El proceso de almacenamiento en frío suaviza la frescura del sake hacia un carácter honjozo más integrado y redondo, sustentado por el agua Miyamizu de Nada.