🍶
Description
Houjun Shiramayumi es un sake de mesa cotidiano elaborado con Hida Homare pulido al 70 %, recomendado caliente como acompañante cómodo y hogareño de la cocina familiar. El arroz Hida Homare le confiere a este grado su profundidad de umami característica, mientras que el agua suave alpina del norte de Japón mantiene un final limpio. Kaba Shuzo produce sake en Hida-Furukawa bajo el nombre Shiramayumi desde 1704.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Kabashuzoujou Co.,Ltd
Gifu
El objetivo es dar a conocer la marca 'Shiraminbi' a más personas, lo que significa tanto proteger las tradiciones como evolucionar en busca de la calidad. La gama incluye Daiginjo, Ginjo, sake Junmai, Honjozo, sake ordinario, sake espumoso y sake de temporada, todos con un final rico y limpio.
Est.1704
BrandShiramayumi
Address6-6 Ichinomachi Furukawa Hida Gifu
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