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Descripción
El Honjozo sake crudo genshu es rico en aromas y acidez, con una textura densa y espesa. Disfrutado en las rocas, está en su mejor momento en un vaso con hielo.
Especificaciones
CategoríaHonjozo
RegiónChiba · Chiba Honjozo →
BodegaHananotomo Co.,Ltd
SMV+2
Acidez1.4
Alcohol19.5%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Dulce
Seco
Poca acidez
Mucha acidez
Aroma y cuerpo estimados a partir de la categoría y el pulido. SMV y acidez son valores publicados.
Presentación de la bodega
しぼったままの原酒をそのまま詰めました。腰のある濃醇な味わいです。淡麗な酒では物足りない方、お試しください。アルコール高めですので、ロックにしてもおいしくお飲みいただけます。Texto original de la bodega, en japonés.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Reseñas
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Hananotomo Co.,Ltd
Chiba
Se utiliza agua natural filtrada a través de la meseta de Kikyogaoka, en las montañas de Urayama.
MarcaHanaichimonme
Dirección438 Otsumi Matsuo Sanmu -shi Chiba
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Maridajes
Tipos de platos
Derivado del SMV y la acidez publicados.🥇
Butter Corn
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
🥈
Cream Stew
Fusion
★★★★★
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🥉
Clam Chowder
Fusion
★★★★★
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4
Fish & Chips
Fusion
★★★★★
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5
Caprese
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
6
Margherita Pizza
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
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