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Descripción
Honjozo hatsushibori (primer prensado de la temporada) de Taikoku Shuzo, la única cervecería de sake de Okinawa, que opera bajo la marca Reimei. Fundada en 1952, la cervecería emplea un elaborado de cuatro estaciones durante todo el año con un estricto control de temperatura para superar el clima subtropical de Okinawa. La naturaleza del prensado fresco confiere a este honjozo una dulzura equilibrada y la fragancia característica del sake nuevo.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Reseñas
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Taikokushuzo Co.,Ltd
Okinawa
Con las condiciones de elaboración adecuadas, es posible producir un sake delicioso incluso en Okinawa. La destilería más austral de Japón, moldeada por el agua, el arroz y las personas.
Fundada en1952
MarcaReimei
Dirección90 Hira River Uruma Okinawa
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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