Description
Junmai nombrado en honor a Honamiryu, el dragón de las olas, de Mizuhogiku Shuzo en Fukuoka. Cuerpo lleno con rico carácter de arroz y un final limpio y satisfactorio, adecuado para el disfrute cotidiano.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Mizuhogiku Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Situada en la región de Chikuho en Fukuoka, esta cervecería utiliza arroz cultivado localmente por ella misma y elabora su sake con una sinceridad y rigor ejemplares.
Est.1868
BrandMizuhogiku
Address375 Tendo Iizuka Fukuoka
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese