Descripción
Hizen Toji Junmai Ginjo de Yamato Shuzo en Saga usa arroz Saga no Hana pulido al 58 % y agua de manantial Sefurisan, con aroma frutal contenido, umami refrescante y final seco.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónSaga
BodegaYamato Shuzo Co.,Ltd
ArrozSaga no Hana
Alcohol15%
Grado de pulido58%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Yamato Shuzo Co.,Ltd
Saga
Hizentouji elabora su sake combinando arroz local de la prefectura, agua extraída a 200 metros de profundidad y las tradiciones ancestrales de Hizen Mori.
Fundada en1975
MarcaHizentouji
Dirección2620 Oyuniji Temple Yamato Saga Saga
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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