Hanaabi Fukurotsuri Tobinkakoi Murokagenshu Namazume Miyamanishiki

Miyama Nishiki se recolecta gota a gota de bolsas de prensado suspendidas en botellas tobin en este tobingakoi muroka genshu namazume de Nanyo Jozo en la prefectura de Saitama. La extrema precisión de este método de recolección por gravedad produce la fracción más pura del moromi, preservando el aroma tropical evocador de piña que convierte a Hanaabi en una de las marcas de sake más buscadas de Japón.