Hakutei de Miyazaki Shuzo en la prefectura de Nara se nutre de una de las regiones productoras de sake más antiguas de Japón, donde monjes budistas desarrollaron muchas técnicas fundamentales. Este sake refleja el compromiso de la cervecería con el rico patrimonio de Nara, ofreciendo un perfil limpio y bien equilibrado, con la profundidad y la serena refinación características de la tradición cervecera de la antigua capital.
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