El Yamada Nishiki pulido al 35 % es el fundamento de este daiginjo de la prefectura de Saga, elaborado con agua subterránea de la cadena montañosa Sefuri. Producido al estilo de un sake de concurso, despliega un aroma ginjo refinado junto a un perfil gustativo elegante y pulido.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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