🍶
Description
Nigorizake en formato cup inspirado en el tradicional festival Doburoku del pueblo de casas de labranza gassho-zukuri declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en Shirakawa-go, elaborado con Hida Homare a un 65 % de pulido. La textura suave y cremosa lleva una dulzura leve y una acidez delicada con -18 SMV, típica del estilo doburoku festivo. Este cup es una expresión estacional y de souvenir de Kaba Shuzo, fundada en 1704 en Hida-Furukawa.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Kabashuzoujou Co.,Ltd
Gifu
El objetivo es dar a conocer la marca 'Shiraminbi' a más personas, lo que significa tanto proteger las tradiciones como evolucionar en busca de la calidad. La gama incluye Daiginjo, Ginjo, sake Junmai, Honjozo, sake ordinario, sake espumoso y sake de temporada, todos con un final rico y limpio.
Est.1704
BrandShiramayumi
Address6-6 Ichinomachi Furukawa Hida Gifu
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