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Description
Fujinomori evoca la glicinia en plena floración, un nombre frecuentemente asociado a las cervecerías japonesas tradicionales que celebran la belleza natural de las estaciones. Sin detalles de producción específicos para esta entrada, el nombre y el tipo de sake sugieren un sake japonés versátil de gama media, adecuado para el maridaje, elaborado dentro de su tradición regional.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Hirayama Shuzoten Co.,Ltd
Tochigi
BrandFujinomori
Address1136 Haneda Otawara Tochigi
Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine